3 délicieux cocktails à base de cidre



 

Ne vous en faites pas, le beau temps ne tardera pas à se pointer le bout du nez. Et avec l’été, viennent les nombreuses soirées entre amis autour de la terrasse. Le bonheur, quoi! Mais, qu’est-ce qu’on boit? Pour des concoctions qui feront vraiment sensation, voici quelques délicieuses recettes à base de notre toute dernière découverte alcoolisée; le cidre tranquille biologique Cuvée 525 BIO du Domaine Lafrance. Rafraîchissant, léger et juste assez sucré, on s’imagine croquer dans une pomme bien juteuse. Miam! De quoi vous en mettre plein les papilles, vous verrez bien. Santé!

1. Le B Martini

MARTINI_INTERNAL
 Ingrédients:
5 oz de cidre Cuvée 525 BIO 1oz cidre de glace Domaine Lafrance
Jus 1 citron 15 ml sirop Tiki 1930 – En vente chez Alambika
1 rondelle de citron

Directives:
-Remplir de glace le verre à mélanger et ajouter tous les ingrédients. Remuer vigoureusement.
-Verser dans un verre à Martini préalablement refroidi.

2. Old 525

COCKTAIL_INTERNAL

Ingrédients:
3 oz de cidre Cuvée 525 BIO
2 oz de Tonnelet (cidre apéritif Domaine Lafrance) Jus 1/2 citron
Soda
Glace
Quartier de pomme pour décorer

Directives:
-Dans un verre à Old Fashioned, mettre quelques morceaux de glace. Ajouter les ingrédients et compléter avec le soda.
-Décorer d’un quartier de pomme.

3. La SangriO

COCKTAIL2_INTERNAL

Ingrédients:
7 oz de cidre Cuvée 525 BIO 15 ml sirop de limonade LEMO – En vente chez Alambika
15 ml de sirop simple
Jus 1/2 citron
Eau pétillante
Glace concassée

Directives:
-Remplir un petit pichet ou un grand verre ballon de glace concassée. Ajouter tous les ingrédients et compléter avec l’eau pétillante.
-Mélanger et ajouter des zestes de citrons

* Le cidre Cuvée tranquille 525 BIO du Domaine Lafrance est disponible dans plus de 200 marchés d’alimentation Métro à travers la province au prix de 10, 89 $ plus taxes.

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