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MUFFIN EXPLOSION DE FRUITS
INGRÉDIENTS
1 3/4 tasse de farine
1 1/2 cuil. a thé de poudre a pâte
1/2 cuil. a thé de sel
1/3 tasse d'huile (remplacer par de la compote de pomme)
3/4 tasse de sucre
1 oeuf
3/4 tasse de lait
1 cuil. a thé de vanille
1 1/2 tasse de fruits semi-congeler
LES ÉTAPES
1. Dans un grand bol mélanger : farine, poudre a pâte, et sel.
2. Dans un autre bol mélanger : l'huile, sucre, l'oeuf, et le lait.
3. Ajouter les ingrédients liquides aux sec.
remuer pour humecter
4. Ajouter délicatement les fruits,
5. Cuire a 350° 20 a 25 minutes.
NOTE
Si vous avez des fruits qui sont gros les couper surtout les fraises, sinon vous aurez des muffins mouillé
délicieux
Remplacer l’huile par de la compote de pomme meilleure pour la santé.
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