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Pour cuistot: un barbec impec!
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La manipulation du barbecue, ce n’est pas vraiment votre truc? On avait aussi certaines réticences au moment de faire jaillir les flammes dans l’engin, qui n’est pourtant pas une bombe! C’était avant de mettre la main sur notre dernière trouvaille: FlameDisk par BIC. Il s’agit d’un disque d’aluminium contenant de l’éthanol, qu’on dépose simplement sous le grill d’un barbecue au charbon. L’étape démarrage se conclut rapido, le temps de retirer une pellicule protectrice et d’allumer un briquet, qu’on choisira long de préférence. FlameDisk brûlera de 35 à 45 minutes avant de s’éteindre par lui-même, chrono idéal pour des grillades réussies. Alors, on l’affirme à voix haute: «JE serai la reine du barbec cet été!» |
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étiquette(s):
mode de vie, nourriture, barbecue
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