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Cuisinière et gourmande
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gateaux aux biscuits par houda
Le dimanche, 21 octobre 2007 à 17h36

preparation 15 min

pour 6 ou 8 personnes

ingredients:

1-un paquet de biscuit petit beurre(petit format ou grand)

2-de la creme chantilly ou creme pour decor(doit etre sucree deja)si non ajoute du sucre au cafe

3-un bol de cafe sans sucre(nescafe ou autre)prepare dans l eau

4-garniture au choix ;amande broye ,noisette broye,pistache broye...

5-un plat allant au congelateur

la preparation;

mettre les biscuits une a une dans le bol a cafe juste tromper un peu

mettre les biscuit chacun a cote de l aute en ligne de 4 comme si on va former un grand carree de biscuit

puis mettre la creme chantilly comme 1 ere couche sur les biscuits

une couche de garnitures(amande....)

couvrir d une couche de biscuit deja trompe dans le cafe et refaire la 1 ere etape

biscuit,creme,garniture...

c est a vous de decider la hauteur du gateau

bien decore la derniere couche

couvrir avec du papier alliminum ou autre et mettre dans le congelateur pour une 1/2 heure selon la temperature il faut que la creme durcit.

c est tout ,servir en morceau vous pouvez ajouter  du chocolat fondu sur le gateau en le servant.

bon appetit

Commentaires(2)   


pwetetiti  
Le lundi, 22 octobre 2007 à 09h58

hummm ca semble très bon et assez simple, je vais l essayer et je t en redonne des nouvelle.
Répondre

lion12  ragoût de poulet.....facon lion 12
Le mardi, 23 octobre 2007 à 18h18

1 POITRINE DE POULET DÉSSOSSER COUPER EN CUBES

1 ONGNON HACHÉ

4 À 5 POMMES DE TERRES EN CUBES

3 CAROTTES EN RONDELLES

1 TASSE DE BROCOLI

1 TASSE DE CHOU-FLEUR

1 CANNE DE BOUILLON DE POULET

1 CANNE DE CRÈME DE CHAMPIGNON OU AUTRE

1/2 TASSE D`EAU

SEL ET POIVRE

DANS UNE POÊLE RECOUVERTE D`ENDUIT VÉGÉTAL,CUIRE L`OIGNON ET LE POULET EN CUBE,AJOUTER LES LÉGUMES,LE BOUILLON DE POULET , LA CRÈME DE CHAMPIGNON, L`EAU ,LE SEL ET POIVRE.MIJOTER DE 20 À 25 MINUTE OU JUSQU`À CE QUE LES LÉGUMES SOIENT BIEN TENDRES... DÉLICIEUX.. BON APPÉTI

 

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