sauce cezar maisonparchantal67 Le mercredi, 12 décembre 2007 à 08h59
si vous aimez la salade cezar essayer cette sauce maison .3 jaunes d oeufs 1 c a the de moutarde de dijon 1 bouchon de vinaigre de vin sel poivre 2 ou 3 gousse d ail 1 demi tasse d huile 2 bonne cuil a table de mayonnaise fouetter les jane d oeuf l ail et la moutarde de dijon incorporerl huile graduellement jusqu a consistance lisse .ensuite ajouter la mayo et le vinaigre de vin laisser reposerquelque minute et fouetter de nouveau jusqu a consistance cremeuse .essayer et vous l adopterais elle est fameuse chantal xx
