Ingrédients
Salade...
1 Sac de jeunes feuilles d'épinards
1/2 lb. de Brie
2 poires mûres,épépinées et tranchées minces
Vinaigrette aux framboises…
3.c. à table de vinaigre de framboise
1/3 tasse huile d'olive
1c. à table de sucre
1/4 tasse de framboises écrasées
Préparation
Mélanger ts les ingrédients de la vinaigrette.Répartir les épinards et ales tranches de poires dans 4 assiettes.Emballer le brie et le faire ramollir au micro-ondes 45 secondes à intensité moyenne ou au four à 400 degrés farenheight 5 minutes.Trancher le fromage (servez-vs de votre éplucheur à carottes(économe) pour le fromage) et le déposer délicatement sur la salade.Ajouter la vinaigrette.Garnir de framboises entière & servir immédiatement. ;))
Bon appétit !
Donne: 4 portion
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