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sirop saveur de beurre par kathy7777 Semi-déesse [777]

Le mercredi, 12 août 2009 à 12h19

Sirop saveur de beurre

1 tasse de cassonade pâle 1 tasse de sucre 1/4 tasse de sirop de maïs blanc 2 tasses d'eau

3 c table de beurre non salé

Dans un chaudron amener à ébullition, le sucre, la cassonade, le sirop de maïs et l'eau. Réduire le feu et mijoter fortement, jusqu'à sirupeux environ 10-15 minutes. Ajouter le beurre, enlever du feu. Laisser refroidir, le sirop va épaissir encore.

Se garde 1 mois au frigo, donne 2 tasses.

Commentaires(1)

	aicha
	Le lundi, 28 septembre 2009 à 05h41

	tu le sers avec quoi ?? un gateau blanc ? des crepes ?
	Répondre