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Le JolifOu

1840, rue Beaubien
514 722-2175
www.jolifou.com

Par Antonine Salina publié le 26 octobre 2010
 
Un make over pour le mieux
Toujours situé au coin de Papineau et de Beaubien, Le JolifOu renaît de ses cendres (sa fermeture pour réno datant de la fin de l’été), et propose une carte aux saveurs texanes. Si à première vue ce changement de cap peut laisser perplexe, l’adresse n’a rien perdu de sa rigueur culinaire et gagne en étant plus accessible.
 
Pour commencer on se rince la bouche avec un original ketchup vert, malin mélange de cornichons et d’oignons marinés, le classique pain/beurre en est tout redynamisé.
 
Vient ensuite un assortiment de sauces avec trois degrés d’épices −attention le troisième est vraiment épicée!!!– pour accompagner votre choix de plats.
 
Parmi les entrées, je ne saurais trop vous recommander la salaison de foie gras…
 
Entre le poisson frais du jour ou le bœuf «1855» black angus (15 ou 20 onces), c’est vous qui choisirez.
 
La carte des vins, légèrement réduite, propose des importations privées en blanc ou en rouge à côté desquelles il ne faut pas passer.
 
Côté déco, un mur a été abattu pour laisser la place à un beau bar en bois où il est désormais possible de manger. Le trop blanc d’avant a été réchauffé par du bois sur la moitié inférieure des murs, mais avec beaucoup de goût. Il ne s’agit pas ici de donner l’illusion clichée d’un saloon.
 
Une salle de réception est disponible pour recevoir les groupes.
 

étiquette(s): nouveau, bons $

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