Mémé Tartine - divine.ca

Mémé Tartine

4601, rue Verdun
Montréal, H4G 1M6
514 726-4624

Par Ariane Boisvert publié le 7 décembre 2011
Cote:

(20 évaluation(s))

Pain et gourmandises à Verdun

À Verdun, quartier de la métropole encore intouché par le tsunami Starbucks, sied un comptoir où il fait bon cueillir un café latté en même temps que son pain du jour. Soucieuse de qualité et pointilleuse côté saveurs, la sympathique équipe de Mémé Tartine l’est assurément. S’y trouve aussi une atmosphère apaisante qui ravit les habitués depuis maintenant 5 ans.

Située à deux pas de la station de métro Verdun, Mémé Tartine reçoit son pain frais fait, tous les matins. Baguettes à la mie bien alvéolée, miches campagnardes généreuses ou fougasses aux multiples saveurs, il y a de quoi rassasier le plus exigeant des gourmets.

Le local, coquet parce que petit et joliment décoré, incite à déguster son café sur place. Et à l’accompagner d’un petit casse-croute, peut-être? À ce chapitre, le seul inconvénient est de choisir.

Côté sucre, il y a d’abord toutes ces viennoiseries, amandines, croissants aux abricots, pains au chocolat, qui nous font de l’œil. Nos yeux glissent ensuite vers les petits gâteaux et tartelettes fruitées, délectable exposition.

Côté sel, il y a les tartines fromagées, proposition signature de l’endroit. Passée au grill, on accompagne invariablement la nôtre de la soupe du jour, qui change au gré des inspirations du chef. La dernière fois qu’on y est passées, c’est une crème de palourdes, onctueuse et bien gouteuse, qui nous a régalées.

Les beaux jours revenus, Mémé Tartine déploie une terrasse où l’on troque la boisson chaude pour un Piña Colada maison bien frais. On en rêve déjà!